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Orari

Martedì – Sabato
12:30 – 14:30 / 19:00 – 22:30

Domenica
12:30 – 14:30

Giorno di chiusura
Lunedì

Il nostro menu

Tradizione contemporanea

Attenzione alle materie prime e rispetto per la qualità del prodotto.
Questi i capisaldi della nostra cucina.

  • Spaghettone Valdoro al pomodoro e cozze € 16

    Pomodori confit in olio extravergine, aioli, zuppa di cozze e croccante mediterraneo

  • Maccheroncino Valdoro alla Vichyssoise € 16

    Pescato del giorno BT e salsa Vichyssoise e polvere di spinaci

  • Fettuccine all'uovo e scampi € 16

    Brodo di scampi, burro acido, salsa ai crostacei con brandy e scampi marinati

  • Spaghettone hydro burro € 20

    Parmigiano e caviale "selezione Calvisius"

  • Spaghettone Valdo ai ricci € 20

    Secondo disponibilità

  • Risotto acquerello ai funghi € 16

    Ragù ai funghi porcini e formaggio erborinato

  • Tortelli homemade € 16

    secondo disponibilità

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