Powered by OpenTable

Vieni a trovarci

Orari

Martedì – Sabato
12:30 – 14:30 / 19:00 – 22:30

Domenica
12:30 – 14:30

Giorno di chiusura
Lunedì

Il nostro menu

Tradizione contemporanea

Attenzione alle materie prime e rispetto per la qualità del prodotto.
Questi i capisaldi della nostra cucina.

  • Spaghettone Valdoro al pomodoro e cozze € 16

    Pomodori confit in olio extravergine, zuppa di cozze e croccante ai semi di lino e limoni

  • Maccheroncino Valdoro alla Vichyssoise € 16

    Pescato del giorno BT, salsa Vichyssoise e polvere di spinaci

  • Taglioline all'uovo e scampi € 16

    Brodo di scampi, burro acido, salsa ai crostacei con marsala e scampi marinati

  • Spaghettone hydro € 20

    Burro e Caviale “Selezione Calvisius”

  • Risotto acquerello ai funghi € 16

    Ragù ai funghi porcini e formaggio erborinato

  • Spaghettone Valdo ai ricci di mare € 20

    Secondo disponibilità

  • Tortelli homemade € 20

    secondo disponibilità
    Ricotta alla vaniglia bourbon e cime di rapa